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Il Pane di Cerchiara di Calabria si sta affermando fuori dalla regione per il suo sapore intenso di pane cotto nel forno tradizionale e per la sua fragranza.
Nel panificio Ramundo, sperso nella Piana di Cerchiara di Calabria, le donne sfornano
giornalmente pane casereccio in forme di oltre due chili oltre che una "pizza" sottile farcita con peperoni o patate o salsiccia ecc.
CONTRADA DI PIANA
87070 CERCHIARA DI CALABRIA (CS)
TEL. 0981 992433
COTTONONCOTTO consiglia:
• Pane
• Pizza
Ottimi i taralli tipici, pane condito (tipo ciambelle di pasqua ma prodotto settimanalmente), biscotti, cantucci alle mandorle. Particolari i panini.
VIA NAPOLI, 4
87070 PLATACI (CS)
TEL. 0981 54140
COTTONONCOTTO consiglia:
• Taralli tipici