Saper scegliere i prodotti freschi e di stagione è di fondamentale importanza per una dieta sana.
Destreggiarsi tra i banchi di carne, pesce e verdura e imparare a cucinare i prodotti tipici ispirandosi alla tradizione italiana.
Le ricette di Cottononcotto seguono prevalentemente la stagionalità e per questo, ad ogni ricetta, facciamo seguire una breve descrizione dei prodotti di stagione utilizzati e un link per accedere all'elenco dei produttori o dei punti vendita nei quali si possono acquistare.